Doté d'un panneau de contrôle numérique fiable et d'un couvercle en acier inoxydable pratique, cet appareil garantit une conservation optimale. Les casseroles GN sont faciles à retirer pour un nettoyage rapide après le service. Aucun assemblage n'est nécessaire, ce qui en fait une solution prête à l'emploi pour les cuisines professionnelles. Caractéristiques principales Dimensions externes : 274(H) x 1400(L) x 335(P) mm Matériau : Acier inoxydable Réfrigérant : R600a / GWP 3 Plage de température : 2 °C à 8 °C Alimentation : 230V Poids : 32 kgAvantages Capacité : Accueille 6 bacs GN 1/4 (non inclus) pour une gestion efficace des ingrédients. Construction robuste : Acier inoxydable facile à nettoyer, résistant à l'utilisation quotidienne. Contrôles numériques précis : Panneau intuitif pour régler et afficher la température. Pieds robustes : Assurent une stabilité optimale sur le plan de travail. Couvercle à charnière : Protège les ingrédients lorsque la saladette n'est pas utilisée. Dégivrage manuel : Simplifie l'entretien et améliore les performances. Informations supplémentaires Hauteur avec couvercle ouvert : 551 mm Eco-participation : 2,94 ¿ par unité vendue en France Plage de température ambiante : Jusqu'à 32 °CConclusionLa saladette à poser Polar Série G est une solution pratique, durable et performante pour les cuisines professionnelles exigeantes. Avec sa capacité généreuse et sa construction en inox, elle répond parfaitement aux besoins de stockage et de préparation dans les environnements les plus intenses.