Productbeschrijving
La friteuse ? beignets de Royal Catering a ?t? con?ue pour l?usage professionnel intensif dans les p?tisseries, les restaurants, les snackbars et les camions-restaurants. Dot?e d'une puissance de 3 000 W et d'un volume de 23 l, elle permet la pr?paration de grande quantit? d'aliments sucr?s et sal?s : beignets fourr?s, donuts et pets-de-nonne, mais aussi frites, rondelles d'ognon et poisson. Cette friteuse en inox comporte de nombreuses caract?ristiques pratiques, parmi lesquelles une tablette lat?rale et un robinet de vidange, ce qui la rend bien plus commode que de nombreux appareils comparables. Royal Catering, votre distributeur en ligne d?appareils de cuisson et de mat?riel de restauration, propose des produits fonctionnels, faciles ? utiliser et fort bien pens?s. Cette friteuse professionnelle d'un volume de 23 l peut contenir 16 l d'huile au total, ce qui vous permet de faire frire une quantit? importante de nourriture en une seule fois et d'?conomiser un temps pr?cieux. Comme elle convient aussi bien aux sucreries qu?aux sp?cialit?s sal?es, elle se pr?te ? de nombreuses applications au quotidien, notamment la pr?paration de desserts, de viande, de poisson et de l?gumes. L'appareil est ?quip? d'un ?l?ment chauffant de 3 000 W qui atteint en deux temps, trois mouvements une temp?rature maximale de 200 ?C. De plus il comporte un thermostat particuli?rement pr?cis de premi?re qualit?, qui maintient la cuve ? une temp?rature constante. Ceci se traduit ? la fois par des aliments remarquablement croustillants et par des ?conomies d??nergie appr?ciables. Toutes ces caract?ristiques en font un alli? incontournable des cuisines et les p?tisseries professionnelles. En effet, sa tablette pratique accueille les aliments pr?ts et permet au surplus d'huile de retourner dans la cuve de friture. La livraison comprend en outre un couvercle qui prot?ge l?huile contre les contaminants et contribue ainsi ? accroitre sa long?vit?. Le boitier de la friteuse est fabriqu? en inox, ce qui procure une robustesse ?lev?e et une excellente r?sistance ? la corrosion ? l'appareil. De plus, ce mat?riau se nettoie sans effort. Gr?ce au robinet de vidange, il est possible de vider l?huile us?e en un tour de main.
