Purasana Whey Protein fournit 20 g de protéines de petit-lait, aidant à augmenter l'apport quotidien en protéines.
Avec 80 % de protéines whey bio au total ! La poudre de protéine de lactosérum de Purasana, issue de bovins élevés selon les principes de l'agriculture biologique, est une poudre filtrée et hautement concentrée composée à 80 % de protéines issues de concentré de protéines de lactosérum.
Le lactosérum ou petit-lait est le liquide qui reste après la fabrication du fromage.
Le concentré de lactosérum est produit après une filtration ultra-fine du lactosérum et concentré par technologie de séchage par atomisation.
Le concentré de lactosérum Purasana est donc plus rapidement assimilable que les concentrés de protéines végétales.
Bienfaits La poudre de protéine de lactosérum de Purasana, issue de bovins élevés selon les principes de l'agriculture biologique, est une poudre filtrée et hautement concentrée composée à 80 % de protéines issues de concentré de protéines de lactosérum.
Lire la suite IndicationProtéines UtilisationUtilisation : comme shake protéiné, ajouter aux céréales du petit déjeuner, mélanger sous le yaourt ou le pain et les pâtisseries.
PropriétésLors du processus de production des poudres de lactosérum biologique, seul le lactosérum biologique provenant de fromageries où le fromage est fabriqué avec de la présure microbienne est utilisé.
Aucune présure animale ou autre matière animale n'est utilisée au cours du processus de production.
Par conséquent, les produits conviennent également aux lacto-végétariens.
CompositionIngrédients Concentré de poudre de protéines de lactosérum 100% biologique 80%.
Portion moyenne = 26 g de protéines Contient du lait Valeurs nutritionnelles /100 /25 Énergie 1665 kJ / 397 kcal 416,25 kJ / 99,25 kcal Graisses 5,3 g 1,33 g Dont acides gras saturés 3,2 g 0,8 g Glucides 8,6 g 2,15 g dont sucres 8,6 g 2,15 g Fibres 0 g 0 g Protéines 80 g 20 g Sel 1,23 g 0,31 g Acides aminés /100 /25 Acides aminés /100 /25 Alanine 4,70 g 1,18 g Lysine 9,40 g 2,35 g Arginine 3,60 g 0,90 g Méthionine 2,20 g 0,55 g Aspartic acid 11 g 2,75 g Phénylalanine 3,50 g 0,88 g Cystéine 1,80 g 0,45 g Proline 5,10 g 1,28 g Acide glutamique 16,90 g 4,23 g Sérine 5,50 g 1,38 g Glycine 2,00 g 0,50 g Thréonine 5,20 g 1,30 g Histidine 1,90 g 0,48 g Tryptophane 2,90 g 0,73 g Isoleucine 5,50 g 1,38 g Tyrosine 3,80 g 0,95 g Leucine 12,30 g 3,08 g Valine 5,10 g 1,28 g